스프링필드(Springfield, MO)는 대도시 한인 타운과 달리 한인 전문 마켓이 여러 곳 밀집된 환경이 아닙니다.

그러나 한국 식재료와 아시아 식품을 구할 수 있는 아시안 마켓이 몇 곳 운영 중이며, 이를 잘 활용하면 스프링필드에서도 한국 음식을 충분히 즐길 수 있습니다.

스프링필드에서 한국 식재료를 구할 수 있는 가장 대표적인 장소는 아시안 슈퍼마켓(Asian Grocery Store) 형태의 매장들입니다. 이들 마켓은 중국, 베트남, 일본, 태국, 한국 등 다양한 아시아 국가의 식재료를 복합적으로 취급합니다. 한국 라면(신라면, 불닭볶음면 등), 고추장, 된장, 간장, 참기름, 쌀, 김, 냉동 만두, 떡볶이 떡 등 기본 한식 재료는 대부분 구비되어 있는 경우가 많습니다.

스프링필드 지역 아시안 마켓의 위치는 주로 Glenstone Ave, National Ave 등 동부 상업 지구에 집중되어 있습니다. 구글 맵에서 Asian grocery Springfield MO 또는 Korean grocery Springfield MO를 검색하면 현재 영업 중인 매장 목록과 위치, 영업시간, 고객 리뷰를 확인할 수 있습니다.

매장 규모나 구비 품목은 시간에 따라 변화할 수 있으므로, 방문 전 전화로 원하는 품목 재고를 확인하는 것이 좋습니다.

신선 식품(채소, 고기, 해산물) 면에서는 아시안 마켓에서 일부 아시아 채소(부추, 청경채, 깻잎, 숙주 등)와 두부, 버섯류 등을 구할 수 있습니다. 다만 깻잎이나 쑥갓처럼 한국 요리에 특화된 채소는 항상 재고가 있는 것이 아니라 때에 따라 구하기 어려울 수 있습니다.

신선한 한국산 식재료를 안정적으로 구하려면 캔자스시티(Kansas City), 세인트루이스(St. Louis) 같은 대도시 한인 마켓을 이용하거나 온라인 주문을 병행하는 방법도 있습니다.

온라인 한국 식재료 구매는 스프링필드 거주 한인들이 실제로 많이 활용하는 방법입니다. 한국 마켓 온라인 쇼핑몰(H마트 온라인, 위마켓, 쿠팡 미국 배송 가능 품목 등)이나 아마존(Amazon)을 통해 라면, 소스류, 건식품 등을 정기적으로 주문하는 방식입니다.

냉동 제품은 아이스박스 포장으로 배송되는 경우도 있습니다. 아마존 프라임 이용 시 대부분 품목이 빠른 배송으로 수령 가능합니다.

캔자스시티와 세인트루이스는 스프링필드에서 각각 약 160마일(약 2시간 30분)과 약 215마일(약 3시간 20분) 거리에 있습니다. 두 도시 모두 규모 있는 한인 마켓(H마트 또는 한인 운영 마켓)이 운영 중입니다. 스프링필드 한인들은 월 1~2회 대도시 한인 마켓 방문 쇼핑을 정기적으로 하는 경우가 많으며, 냉동식품, 반찬, 대용량 식재료 등을 한꺼번에 구입해 오는 방식입니다.

주류 구매와 관련해, 미주리주는 주류 판매에 대해 상대적으로 규제가 적은 주 중 하나입니다. 일반 슈퍼마켓(Walmart, Price Cutter 등), 리커 스토어에서 맥주, 와인, 증류주를 구매할 수 있습니다. 한국 소주, 막걸리, 한국 맥주 등은 일부 아시안 마켓에서 취급하기도 하나, 품목이 제한적일 수 있습니다. 한국 술을 찾는다면 마찬가지로 대도시 한인 마켓을 이용하거나 온라인(Drizly, Total Wine 온라인 등 주 허용 범위 내)을 활용할 수 있습니다.

식재료 외에도 한국 화장품(K-Beauty), 건강기능식품, 한국 생활용품 등도 스프링필드 내에서는 구하기 어려운 경우가 많습니다. 이런 품목들은 Amazon, 예스스타일(Yesstyle), 사방(Sabuy), 올리브영 미국 배송 서비스 등을 통해 온라인으로 주문하는 것이 현실적입니다. 스프링필드 거주 경험이 있는 한인들도 온라인 쇼핑을 한식재료 및 생활용품 조달의 주요 수단으로 적극 활용하고 있습니다.