브롱스(Bronx, NY)는 뉴욕 스타일 피자의 전통을 이어가는 명소 중 하나로, 맛과 정통성을 자랑하는 피자 가게들이 많습니다.
여기 브롱스에서 꼭 방문해봐야 할 유명 피자 식당 3곳을 소개합니다.
1. Louie & Ernie’s Pizza
- 위치: 1300 Crosby Ave, Bronx, NY
- https://louieanderniespizza.com
- 역사: 1947년에 설립된 클래식 피자 가게로, 지역 주민들에게 오랜 시간 사랑받아온 곳입니다.
- 특징:
- 얇고 바삭한 크러스트와 풍부한 치즈 토핑.
- 심플하지만 완벽한 조화를 이룬 뉴욕 스타일 피자가 특징입니다.
- 현지 분위기를 물씬 느낄 수 있는 따뜻한 동네 가게.
- 추천 메뉴:
- 소시지 피자 (수제 소시지 사용).
- 클래식 치즈 피자.
2. Patricia’s of Morris Park
- 위치: 1082 Morris Park Ave, Bronx, NY
- https://www.patriciasofmorrispark.com
- 역사: 정통 이탈리아 요리와 뉴욕 스타일 피자의 완벽한 조화를 보여주는 레스토랑.
- 특징:
- 석탄 화덕에서 구운 피자.
- 신선한 재료와 이탈리안 전통 방식으로 만든 피자가 유명합니다.
- 고급스러운 분위기와 다양한 이탈리아 요리를 즐길 수 있는 곳.
- 추천 메뉴:
- 마르게리타 피자.
- 화이트 피자(모차렐라, 리코타, 갈릭 토핑).
3. Zero Otto Nove
- 위치: 2357 Arthur Ave, Bronx, NY
- https://zeroottonove.com/nyc
- 역사: 브롱스의 리틀 이탈리아(Arthur Avenue)에서 정통 이탈리아 피자를 선보이는 인기 레스토랑.
- 특징:
- 나폴리 스타일 화덕 피자로, 뉴욕 스타일과는 또 다른 정통 이탈리아의 맛을 경험할 수 있습니다.
- 부드러운 크러스트와 신선한 토마토 소스가 돋보입니다.
- 레스토랑의 세련된 인테리어와 따뜻한 서비스도 높은 평가를 받고 있습니다.
- 추천 메뉴:
- Margherita DOC 피자(산 마르차노 토마토, 신선한 모차렐라 사용).
- Prosciutto e Arugula 피자.
브롱스 피자의 매력
브롱스는 뉴욕 피자의 전통과 정통 이탈리아 요리가 공존하는 특별한 지역입니다.
이 세 곳의 피자 가게는 각각의 독특한 스타일과 풍미로 브롱스 피자의 명성을 이어가고 있으니, 꼭 방문해서 현지의 맛을 경험해 보세요!