미국의 통계에 따르면, 성인의 85% 이상이 카페인을 섭취하며 평균적으로 하루 약 1.5 잔을 즐긴다고 해요.

우리 한 잔의 커피에는 보통 80~175mg 정도의 카페인이 들어 있답니다. 물론, 제조 방법과 커피 종류에 따라 다르긴 하지만요. 재미있는 점은 치명적인 복용량에 도달하려면 일반적인 커피로는 수십 잔을 마셔야 한다는 사실인데요, 다만 순수 분말 형태의 카페인은 농도가 높아 소량으로도 위험할 수 있으므로 각별한 주의가 필요합니다.

카페인은 메틸크산틴 계열에 속하는 중추신경계 각성제예요. 쉽게 말해, 우리가 졸음을 쫓고 활력을 얻을 수 있도록 도와주는 역할을 하는 물질이죠. 전 세계에서 가장 널리 사용되는 향정신성 약물로, 거의 모든 나라에서 합법적으로 즐길 수 있는 점이 큰 특징입니다. 특히, 카페인의 가장 대표적인 작용은 뇌에서 아데노신 수용체를 가역적으로 차단해 졸음을 예방하는 데 있습니다.

여러 연구와 보건 당국의 권고를 종합해보면, 건강한 성인의 경우 하루에 약 3~4잔, 또는 400밀리그램(mg) 이하의 카페인을 섭취하는 것이 적당하다고 할 수 있어요.

  • 3~4잔의 커피:
    평균적인 커피 한 잔에는 약 80150mg의 카페인이 들어 있으므로, 34잔 정도가 하루 400mg에 근접하게 됩니다.

  • 건강한 성인의 기준:
    이 기준은 일반적인 성인에게 해당하며, 만약 카페인에 민감하거나 수면장애, 불안 등의 증상이 있다면 이보다 적은 섭취가 권장될 수 있어요.

  • 임산부 및 어린이:
    임산부는 하루 300mg 이하, 어린이나 청소년은 체중에 맞는 권장량(체중 1kg당 약 2.5mg 이하)을 따르는 것이 좋습니다.

커피는 적당히 즐기면 각성 효과와 항산화 작용 덕분에 여러 긍정적인 건강 효과를 줄 수 있지만, 과도한 섭취는 수면 장애나 불안, 심지어 금단 증상을 유발할 수 있으니 주의가 필요해요. 여러분도 자신의 몸 상태에 맞춰 적당한 양의 커피로 건강한 라이프스타일을 만들어 보시길 바랍니다. 즐거운 하루 보내세요!