콘코드(Concord)는 뉴햄프셔 주의 주도이지만, 이 지역은 여전히 농업이 중요한 경제적 요소 중 하나입니다.
콘코드 및 주변 지역에서는 다양한 농산물이 재배되며, 특히 냉대 기후와 풍부한 농업 전통 덕분에 특산물들이 자주 생산됩니다.
콘코드 지역 주요 농산물
사과
- 뉴햄프셔는 사과 재배로 유명하며, 콘코드 지역도 예외는 아닙니다. 특히, 사과 농장이 많고, 사과 수확 시즌인 가을에는 사과 따기와 관련된 활동이 매우 인기가 많습니다. 사과는 뉴햄프셔 주에서 가장 중요한 농산물 중 하나로, 주 전역에서 다양한 품종의 사과가 재배됩니다.
메이플 시럽
- 뉴햄프셔는 메이플 시럽 생산지로 유명합니다. 특히 봄철에 단풍나무에서 수액을 추출하여 만드는 메이플 시럽은 지역 특산물로, 콘코드와 그 주변 지역에서도 생산됩니다. 메이플 시럽은 뉴햄프셔 농산물 중 중요한 부분을 차지하며, 가공식품 및 기념품으로도 인기가 많습니다.
채소
- 콘코드와 주변 지역에서는 채소 농사가 활발히 이루어집니다. 특히, 옥수수, 감자, 양파, 호박, 양상추 등 다양한 봄, 여름, 가을 채소가 재배됩니다. 유기농 채소 생산도 증가하고 있으며, 농민 시장에서 신선한 채소를 쉽게 구할 수 있습니다.
베리류
- 블루베리, 딸기, 라즈베리와 같은 베리류가 뉴햄프셔 전역에서 많이 재배됩니다. 콘코드 지역에서도 베리 농장들이 있으며, 여름철에는 베리 수확 시즌이 방문객들에게 인기가 많습니다. 베리류는 신선하게 소비되거나, 잼, 잼, 파이 등 다양한 가공품으로도 인기가 있습니다.
유제품
- 유제품은 뉴햄프셔의 농업 산업에서 중요한 역할을 합니다. 콘코드와 주변 지역에서 젖소를 기르고 있으며, 우유, 치즈, 버터 등 다양한 유제품이 생산됩니다. 뉴햄프셔 치즈는 고유의 맛을 자랑하며, 지역 농산물의 품질을 높이는 중요한 요소입니다.
콘코드 지역은 농업이 여전히 중요한 산업으로, 특히 사과, 메이플 시럽, 채소, 베리류, 유제품 등의 생산이 활발합니다. 이 지역의 농산물은 농민 시장에서 신선한 제품으로 판매되며, 가공품으로도 널리 소비됩니다. 농업과 농산물 생산은 콘코드와 뉴햄프셔 주 경제에서 중요한 부분을 차지하고 있습니다.
