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샌안토니오에도 봉추 치킨과 K-팝 무대가 온다
일반 | | 04/15/2026 | 조회수 15
2026년에 봉추(이른바 Bonchon)가 샌안토니오에 첫 매장을 연다니, 텍사스 한식의 스펙트럼이 한층 더 넓어질 것 같다. 이미 달라스, 오스틴, 휴스턴에서 반응이 핫했으니, 샌안에도 그런 바람이 불지 않을까 기대된다. 봉추의 미국 내 공격적인 확장, 그리고 사이가닉 소스로 대표되는 그 음식—현지에 있는 우리에게도 분명 반가운 일이다. 하지만 치킨집 하는 분들 입장에서는 '빅 네임'의 등장에 긴장할 수밖에 없다. 이런 변화가 누구에게는 기회지만, 또 다른 누군가에게는 숙제일 수 있겠지.
마침 같은 시기인 4월에 샌안토니오 한국문화센터에서는 K-팝 댄스 대회랑 문화 행사도 열린다고 한다. 이쯤 되면 단순히 치킨만의 문제는 아닌 듯. 한인 청소년들이 무대에서 정체성을 자유롭게 표현하고, 다양한 시민들이 한식과 문화를 자연스럽게 접할 계기가 점점 더 많아지는 분위기가 느껴진다. 중요한 건 이 흐름이 지역에 어떻게 뿌리내릴지, 그리고 우리 각자가 그걸 어떻게 받아들일지 아닐까. 다음 편 예고: 일상 속에서 만나는 새로운 한식, 그곳의 진짜 얼굴을 이야기해보려 한다. 여러분이 바라는 '우리만의 한식'은 어떤 모습인가?
댓글
페레클루스
1시간 전
봉추가 텍사스에서만 벌써 세 곳 들어왔는데 이번에 또 한 군데 추가라니, K-푸드 확장 속도가 내 예상을 계속 갱신하는 중이어서 솔직히 좀 신기하다.
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