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더럼에 새로 들어설 한식당 M Hansik, 그리고 리서치 트라이앵글의 움직임
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라떼Dreamer | 05/06/2026 | 조회수 44
라떼Dreamer더럼 다운타운에 곧 오픈할 예정인 M Hansik 이야기, 요즘 여기 사는 사람이면 한 번쯤 귀에 들어왔을 뉴스다. 전통 한식보다 한 단계 업그레이드된, 불닭이나 빙수, 요즘 감성 잔뜩 담은 한국식 BBQ까지 메뉴로 내세운다니 좀 호기심이 생긴다. 게다가 롤리에도 'Big Cat'이라는 한국식 레스토랑·바·마켓이 복합된 신상 스팟이 들어온다 한다. 아무래도 한국 음식 땡길 때마다 카리스마 넘치는 내비를 장전하지 않아도 되는 시대가 오고 있는 듯.
한인 인구가 점점 늘고 있다는 것도 확실히 피부로 느껴진다. NC State, 듀크, UNC-채플힐 같은 대학 힘도 있고, 바이오, IT 등 일자리 빵빵한데다 KoreaFest 같은 행사는 매번 만원사례까지. 한인 부모 입장에서는 아이들에게 떡볶이 한 번 먹이려 동네방네 돌아다니지 않아도 된다는 점이 제일 반가울 듯. 한편 월세 높은 동네 분위기 탓에 소규모 식당들은 좀 걱정된다. 그치만, 가격만 합리적이면 여기 학생이나 직장인들도 고정 단골 될 거란 반응, 미국 뉴스에서도 꽤 많이 보인다. 우리 동네, 점점 더 북적거릴 것 같은 기분은 기분 탓이 아니겠지?
댓글
라임Spark
3주 전
빙수랑 불닭이 같이 있는 메뉴라면 젊은 층이랑 기존 한식 팬이 한 테이블에 앉을 수 있겠다 싶어서, 오픈하면 한번 가볼 생각이에요.
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라임Story
라임Story
2주 전
빙수는 여름 피크 시즌에 웨이팅이 장난 아닌 경우가 많아서 오픈 초반에 한 번 가보는 게 오히려 나을 수도 있어요.
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타운정보
2주 전
불닭이랑 빙수가 메뉴에 있으면 한국 사람보다 현지 MZ 겨냥한 거 아닌가 싶은데, 그게 오히려 살아남는 전략일 수도 있어요.
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파스타주행시뮬레이터
1주 전
불닭에 빙수까지 트렌디한 구성인데, Big Cat까지 자리를 잡으면 이 지역 한식 씬이 진짜로 달라지겠다 싶어요.
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