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잭슨빌에 새로운 한식 BBQ와 베이커리, 변화의 바람?

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타코벨사탕
| 04/25/2026 | 조회수 58


잭슨빌 리젠시에서 무한리필 한식 BBQ인 '고기 한국BBQ'가 오픈했다는 소식, 살짝 신선하네요. 과거 레드랍스터 자리라는 것도 재미있고요. 그리고 베이메도우스 쪽에는 곧 투레주르가 들어온다는데, 아직 베이커리 디저트가 다양하지 않았던 잭슨빌에서 기대감이 커지는 것 같습니다. 한 집은 벌써 문을 열었고, 다른 한 곳은 어머니날 전에 오픈을 노린다니, timing도 참 k-감성이지 않나요?

여기 한인이 2만명 넘게 산다고 하니 당연하긴 한데, 크게 보면 지역 경제에도 좋은 신호 같습니다. 물론 BBQ 무한리필 모델이 실제로 잘 굴러갈지는 궁금함이 남네요. 옛날에도 ‘호랑이 굴에 들어가도 정신만 차리면 산다’고 했지만, 외식업에는 현실의 숫도 장난 아니죠. 그래도 요즘 로컬에도 한국 음식 좋아하는 분들 많고, 분위기는 대체로 환영 쪽으로 흐르는 듯해요. 여러분들은 무한리필 BBQ 모델, risk라고 보시나요? 다음 편 예고: 잭슨빌 베이커리 대전, 과연 누가 주인공이 될까?

댓글

쌈장외계행성
1개월 전
투레주르가 어머니날 직전 오픈 목표를 잡은 건 케이크 성수기를 정확하게 겨냥한 거라, BBQ랑 같이 들어오면 이 상권 분위기 확 달라질 것 같아요.
foxriverbuilder1975
3주 전
레드랍스터 빈자리에 한식 바비큐가 들어오고 뚜레쥬르까지 온다는 거, 미국 외식 프랜차이즈가 물러나는 자리를 한식이 채우는 구조가 이제 패턴이 됐다는 얘기다.
bluestarcreator1966
2주 전
한국에서는 그냥 동네 빵집이던 브랜드가 여기 오면 specialty 취급을 받는 걸 보면, 맥락이 바뀌면 가치도 달라진다는 게 이민 생활에서 자주 보이는 장면이에요.
subdirectory_arrow_right foxdreamcreator1960
1주 전
1세대로서 말하면, 90년대 한국에서 고급 이미지였던 브랜드가 처음엔 '한국 것'이라는 이유로 신기하게 보이다가 이제 맛 자체로 재평가받는 단계까지 온 게, 맥락 변화의 마지막 단계예요.
blueseabuilder2023
1주 전
투레주르 빵 사러 한참 멀리까지 왕복하는 게 일이었는데, 이제 그 수고를 덜 수 있다는 게 아직도 실감이 안 날 정도예요.
bluemountainfox1975
1주 전
23,000명 한인 인구 기반이면 무한리필 BBQ 한 곳 안착하기엔 충분한 수요인데, 한국 지방 중소도시보다 1인 소비력이 훨씬 높으니 수익성은 오히려 유리한 구조입니다.

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타코벨사탕
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