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Jeju Kitchen 재개장과 몬터레이 한인 레스토랑의 의미
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별밤Vibe | 05/24/2026 | 조회수 13
별밤Vibe잠깐! 몬터레이와 한식의 접점, 생각해볼수록 재미있습니다. Monterey Bay Aquarium이나 17-Mile Drive만 떠올리기 쉬운 이 지역에, 제주 키친(Jeju Kitchen)이란 식당이 자리 잡았습니다. 여기 애슐리 울프 오너가 몬터레이 매거진에서 주요 인물로 소개될 만큼 주목을 받고 있는데요, 바로 현지에서 나는 해산물과 농산물을 제주도 스타일로 퓨전한 신선한 한식이 특징이라고 하죠. 그런데 얼마 전 전도열 화재로 문을 닫았다가 어머니날 직전에 딱 재개장하면서 다시 한번 지역민의 관심을 끌고 있습니다.
이게 단순히 한식당 한 곳의 재개장이 아니라는 점에서 의미가 큽니다. 잠깐, 특히 군인 가족들이 종종 거주하는 이 동네에서 Jeju Kitchen 같은 곳은 집밥이 그리운 사람들에게 꽤 소중한 공간일 겁니다. 마리나 쪽엔 아시아계 비율이 카운티 내에서 가장 높다 보니, ACOM 같은 단체 활동이나 남원과 자매도시 협약 등, 한인들이 지역에서 목소리를 내는 창구도 잘 만들어지고 있어요. 물론 몬터레이는 임대료가 비싸 소규모 식당에 환경이 만만하진 않습니다. 하지만 현지 식재료를 활용해 차별화된 스토리텔링을 이어가는 제주 키친 같은 사례가 더 많아진다면, 다양한 도시에서도 한식의 새로운 방향을 모색할 수 있겠죠.
댓글
별빛Talker
1일 전
화재로 3주 쉬었다가 Mother's Day 직전에 다시 문 열었다니, **타이밍**도 **운영자의 실력** 아닐까요.
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