미국에서 판매되는 연어의 주요 생산지와 그 매출액에 대한 정보를 아래와 같이 정리하였습니다.
1. 알래스카 주
알래스카는 미국에서 가장 큰 연어 생산지로, 특히 야생 연어의 주요 산지입니다.
2024년에는 알래스카의 연어 생산량이 약 1억 3,570만 마리로 예상되며, 이는 2023년의 2억 3,240만 마리에서 약 41.6% 감소한 수치입니다.
2. 워싱턴 주
워싱턴 주는 양식 연어 생산이 활발한 지역으로, 특히 대서양 연어의 양식이 이루어지고 있습니다.
이 지역의 연어 산업은 미국 내에서 중요한 위치를 차지하고 있으며, 연어 양식과 관련된 다양한 기업들이 활동하고 있습니다.
3. 메인 주
메인 주는 북동부 지역에서 연어 양식이 이루어지는 곳으로, 특히 대서양 연어의 양식이 활발합니다.
이 지역의 연어 산업은 지역 경제에 중요한 기여를 하고 있습니다.
4. 오리건 주
오리건 주는 연어 양식과 관련된 다양한 활동이 이루어지는 지역으로, 특히 대서양 연어의 양식이 이루어지고 있습니다.
이 지역의 연어 산업은 미국 내에서 중요한 위치를 차지하고 있습니다.
5. 캘리포니아 주
캘리포니아 주는 연어 양식과 관련된 다양한 활동이 이루어지는 지역으로, 특히 대서양 연어의 양식이 이루어지고 있습니다.
이 지역의 연어 산업은 미국 내에서 중요한 위치를 차지하고 있습니다.
미국의 연어 시장은 지속적인 성장과 변화를 겪고 있으며, 특히 양식 연어의 생산과 소비가 증가하는 추세입니다.
2024년 미국 연어 시장 규모는 약 33.5억 달러로 추산되며, 2029년까지 연평균 8.07% 성장하여 49.39억 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
이러한 시장 성장에는 초밥과 같은 연어를 활용한 요리의 인기가 주요한 요인으로 작용하고 있습니다.
또한, 연어 양식의 도입으로 생산 지역이 확대되고 있으며, 이는 연어 시장의 공급망에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다.
종합적으로, 미국의 연어 생산지들은 각기 다른 특성과 규모를 가지고 있으며, 연어 시장의 성장과 변화에 중요한 역할을 하고 있습니다.
Is California salmon good?
The richest of all the wild salmon types, premium California King Salmon is delicious and nutritious. Also known as Chinook salmon, these fish are known as “kings” because they are the most prized, and the largest of the five species of commercially caught Pacific salmon.
