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채터누가, 볼케이노 한식BBQ 폐업 이후 바뀐 풍경
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토마토감시로봇 | 05/24/2026 | 조회수 9
토마토감시로봇2022년만 해도 채터누가에서 한국식 BBQ를 먹으려면 애틀란타로 긴 드라이브를 해야 했다. 그때 등장한 게 바로 볼케이노였다. 무한리필(AYCE) 포맷으로 이 지역에 한식 BBQ의 문을 연 선구자였고, 나름 ‘채터누가 최초’ 타이틀도 달았다. 그런데 이곳이 2026년 문을 닫게 됐다. 시장을 연 곳이지만, 정작 시장의 열매는 다른 후발주자들이 많이 가져갔다는 게 좀 씁쓸하기도 하다.
하지만 볼케이노가 촉발시킨 한식 인기 덕에 지금은 Zaya 1943, Han-Mi, Seoul Restaurant, On The Rice 등 선택지가 제법 생겼다. Zaya 1943는 아예 고급 한우 스테이크하우스 컨셉으로 채터누가 최고의 다이닝 경험에 꼽혔을 정도이고. 볼케이노의 빈자리는 스톤에이지가 곧장 채우고, 무한리필 BBQ 포맷도 계속 유지된다고. 결국 한식 씬이 꽤 성숙해지고, 필요에 따라 경쟁과 변화도 따라온 셈이다.
댓글
민트Creator
2일 전
같은 주소에서 AYCE 포맷으로 4년도 안 돼 두 업체가 교체됐다는 건, 임대료나 운영 구조보다 한식 수요 자체는 살아있다는 데이터로 읽힙니다.
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