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팜스프링스에 인앤아웃 버거, 결국 들어온다
일반 | 
별밤Queen | 10/30/2026
별밤Queen인앤아웃 버거가 팜스프링스에도 문을 열게 됐다는 소식이 드디어 나왔네요. 건축심의위원회(ARC)가 오랜 논의 끝에 3대2로 승인하면서, 이스트 팜캐니언 드라이브에 첫 매장이 들어섭니다. 디자인 심사만 여섯 번이나 받고, 조건도 18개나 달고… 진짜 쉽지 않은 여정이었나 봐요. 입구 장식 바꾸고, 나무 더 심고, 지붕이랑 색도 바꾸고… 아무래도 사막 도시에 맞춰 스타일 조정한 거겠죠.
여기 지역 분위기에 맞지 않는다는 우려도 있었지만, 인앤아웃을 일상적으로 즐기는 한인들이나 팜스프링스를 오가는 여행객한테는 확실히 반가운 소식 같아요. 한편으론, 신규 가게 하나 내는 데 이렇게 심의가 까다로운 걸 보면서 다른 자영업자 입장에선 이게 참 참고가 되겠구나 싶기도 하고요. 도시 분위기, 경제효과, 디자인까지… 각자 생각도 많은데 앞으로 진짜 오픈할 모습이 궁금해요.
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