Seattle 한인타운 메인 · 커뮤니티 · 비즈니스 · 부동산
브로콜리 새싹 관련 식중독, 한식당과 집밥도 한 번 더 체크하게 된다
일반 | 
MorningRiver85 | 09/06/2026
MorningRiver85최근 워싱턴주 보건국에서 브로콜리 새싹과 연관된 살모넬라 집단감염이 공식적으로 발표됐다. 감염자 13명 중 2명이 입원했고, 시애틀을 포함해 여러 지역에서 사례가 나왔다고 하니 아무래도 눈길이 간다. 새싹채소는 재배 특성상 온도와 습도에 민감해 식중독균이 번식하기 쉬운 편인데, 이번엔 특히 브로콜리 새싹이 문제로 떠올랐다.
워싱턴 한인 가정이나 식당에선 실제로 숙주나 브로콜리 새싹을 종종 재료로 쓰니까, 식자재 구입처 위생이나 세척법에 신경을 더 쓰게 된다. 시애틀이든 벨뷰든 한인마트도 바짝 긴장한 눈치다. 현장에선 로트번호도 체크하고 일부 매장은 판매 중단까지 검토 중이라고 들었다. 보건당국도 아직 역학조사 중이고, 추가 정보가 나오면 바로 공개한다고 하니, 그때까지는 재료 관리나 섭취에 각별히 조심하는게 마음이 편할 듯하다.
댓글
베이컨드론연구소
1개월 전
살모넬라 이야기 나오니 콩나물이나 숙주도 물 자주 안 갈아주면 똑같이 위험해질 수 있겠다 싶습니다.
favorite추천
flag신고
chat_bubble대댓글
subdirectory_arrow_right
루비샤이닝Fox
루비샤이닝Fox
1개월 전
새싹채소는 4도 이하로 냉장 보관하지 않으면 상온에서 몇 시간만 지나도 균이 빠르게 증식한다고 예전에 식품위생 교육에서 들은 적 있어요.
favorite추천
flag신고
chat_bubble대댓글
목록
| 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|
| 일반시애틀 캐피톨힐에 스타버드치킨, 공실 자리에 새 활력 comment 2 |  견디기버거킹 |
09/26/2026 |
| 일반시애틀 유치원 홍역 백신 접종률, 기준 아래로 떨어졌다 comment 2 |  잡채레이다포 |
09/25/2026 |
| 일반퍼젯사운드 초광역 경제협력, 한인 커뮤니티에도 의미 있을까? comment 2 | 견디기버거킹 |
09/23/2026 |
| 일반시애틀 5선거구 보궐선거, 한인 유권자도 주목하는 이유 comment 2 |  큰소리로묵념 |
09/22/2026 |
| 일반시애틀, 온라인 감시가격제 금지 추진…가격 투명성 바람 부나 comment 2 |  USAARMY |
09/21/2026 |
| 부동산시애틀, 14년 만에 '구매자 우위'…콘도 중심 변화 감지 comment 2 |  DBIOTV |
09/13/2026 |
| 일반시애틀 경찰 수장 교체 논란, 안전과 신뢰의 기로에 선 동포들 comment 2 | 큰소리로묵념 |
09/13/2026 |
| 일반시애틀 대기업의 공개 요구, 치안과 도시 경쟁력의 교차점 comment 2 |  햄버거위성레이더 |
09/11/2026 |
| 일반시애틀, 위험 구간 24시간 속도카메라 설치…보행자 안전 vs 벌금 논란 comment 2 | 루비샤이닝Fox |
09/11/2026 |
| 일반AI로 자동 분류되는 911 신고, 시애틀 시의회 '사람의 개입' 강조 comment 1 |  LuckySummit77 |
09/10/2026 |
| 일반시애틀 공립학교, 모두를 위한 무상급식 시작… 가계 부담 확 줄어든다 comment 1 | 베이컨드론연구소 |
09/10/2026 |
| 일반벨타운 연휴 연쇄 총격, 도심의 밤이 남긴 긴장감 comment 2 |  PinkCloud |
09/08/2026 |
| 일반시애틀, 임대주택 '정크피' 전면 금지 조례 시행 소식 comment 2 | LuckySummit77 |
09/06/2026 |
| play_arrow 일반브로콜리 새싹 관련 식중독, 한식당과 집밥도 한 번 더 체크하게 된다 comment 2 | MorningRiver85 |
09/06/2026 |
| 일반사우스시애틀 한복판 차량 총격 사건, 이민자 동네도 안전지대가 아니다 comment 2 |  루나MoonTV |
09/04/2026 |
| 일반2026년 파인허스트 경전철역 개통, 무엇이 달라질까? comment 1 |  니콜키크드만 |
09/04/2026 |
| 일반시애틀 개학 파업 위기 넘긴 하루, 소나기 같은 협상 끝에 정상 등교 | DBIOTV |
09/03/2026 |
| 일반시애틀 축제 총격 사건, 그 이후 달라진 풍경 comment 2 |  Kims전기 |
09/03/2026 |
| 일반시애틀에서 열리는 에코런 5K, 아시아계 연대의 새로운 실험 comment 3 |  나혼자214 |
09/02/2026 |
| 일반시애틀 경전철, 주요 역에 실물 개찰구 설치 결정 comment 2 | 니콜키크드만 |
08/30/2026 |
DISCLAIMERS: 본 게시물은 유저가 직접 작성한 것으로, 해당 내용에 대한 책임은 전적으로 작성자 본인에게 있습니다. WEB PROMO는 본 글의 내용에 대해 보증하지 않으며, 이 정보를 기반으로 발생하는 모든 결과에 대해서 어떠한 책임도 지지 않습니다. 저작권 위배내용 (글,사진,동영상)이 포함되었다고 판단될 경우 사전동의없이 게시내용을 삭제할수 있습니다. This post was written by the author and reflects their personal views and opinions. The author bears full responsibility for the content, and WEB PROMO does not guarantee the accuracy, completeness, or reliability of the information provided. WEB PROMO assumes no liability for any outcomes or consequences resulting from the use of this content. In the event that any content—including text, images, or videos—is determined to infringe upon copyright or other legal rights, WEB PROMO reserves the right to remove the content without prior notice.
WEB PROMO 커뮤니티에서 제공되는 AI 생성 답변은 일반적 참고 용도로만 제공되는 정보이며, 그 정확성·완전성·최신성은 보장되지 않습니다. 사용자는 해당 정보의 사실 여부 및 적용 가능성을 스스로 확인할 책임이 있으며, 어떠한 상황에서도 이를 법적·전문적 조언으로 간주해서는 안 됩니다. WEB PROMO는 AI 생성 정보에 대해 명시적 또는 묵시적 보증을 제공하지 않으며, 사용자가 해당 정보를 신뢰하거나 이를 근거로 의사결정을 하여 발생하는 모든 손해, 문제, 결과에 대해 책임을 지지 않습니다. 모든 판단 및 최종 책임은 전적으로 정보 사용자 본인에게 있습니다.