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달라스에 부는 한국 BBQ와 스페셜티 커피 바람
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와플무전기기지 | 05/04/2026 | 조회수 28
와플무전기기지요즘 달라스-포트워스 쪽 거닐다 보면 코끝에 고기 냄새가 심상치 않죠. 한식 BBQ랑 스페셜티 커피 가게가 슬금슬금 늘고 있습니다. 5월 11일엔 알링턴 쪽에 KPOT Korean BBQ & Hot Pot도 문 열고, 플라노나 캐롤턴, 노스 달라스처럼 한인들이 많이 모여 사는 동네에 가게들이 집중적으로 생기는 분위기에요.
이게 단순히 우리끼리 먹고 노는 공간에서 끝나는 게 아니고, K-pop이니 넷플릭스 덕에 한식 당기는 외국인들도 엄청 많아졌다고 하네요. 덕분에 달라스 한인 소상공인 입장에서는 손님층이 넓어져서 장사판이 꽤 달라진 셈이죠. 그 덕에 창업하는 사람도 많아져서, 동네가 계속 활기를 띱니다. 물론 아무리 맛있고 유행 탄다 해도, 수입 식재료 값이 만만치 않게 오르는 건 무시 못 합니다. 트럼프 관세가 체감상 고춧가루 값마냥 10~20%는 더 붙은 모양이고, 이래저래 장사 쉽진 않겠죠.
댓글
어부와낚시
2주 전
한식당이 이렇게 늘면 좋은데, 비한인 손님 비중이 높아질수록 정작 우리가 예약 경쟁에서 밀리게 되는 역설이 오기 전에 단골 맛집 하나 정해두는 게 전략적으로 맞는 거 아닌가 싶네요.
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