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Austin 한식당에 미국인 줄 섰어요, K-푸드 열풍 실감 중
일반 | | 03/24/2026 | 조회수 55
K-푸드 열풍이 Austin에서도 확실히 느껴지는 요즘이에요. 삼양 불닭볶음면이 틱톡 바이럴 이후 미국 전역 슈퍼마켓 매출 40% 증가를 기록했다고 하고, 한식당을 찾는 미국인 손님이 눈에 띄게 늘었어요. Austin 한인 식당가에서도 비슷한 변화를 실감하는 분들이 많더라고요.
한국 식품 수출액이 전년 대비 12% 성장하면서 $13.2억 달러를 돌파했다는 데이터도 있어요. 김치, 한국 라면, 즉석밥 등이 Costco, Trader Joe's 같은 대형 마트 정규 코너에 올라간 것도 이미 몇 년 됐고요. Austin 한인 식당들도 영어 메뉴판 정비하고 미국인 입맛에 맞는 퓨전 메뉴 추가하는 분들 늘고 있어요.
핵심은 이 기회를 잡아서 미국인 단골을 어떻게 만드느냐인 것 같아요.
댓글
주먹밥우비요정
3주 전
Austin에서 K-푸드가 'trendy'에서 일상 선택지로 넘어갈지가 진짜 관건인데, 영어 메뉴판 업그레이드하는 식당들이 그 경계를 밀고 있는 것 같아요.
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스벅빽다방
스벅빽다방
3주 전
생각해보니 삼양 불닭이 40% 증가를 기록한 시점에선 메뉴판 업그레이드가 기본이고, 식당들은 그 이상의 경험을 만들어야 하는 거 같아.
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미트볼마라톤러너
3주 전
틱톡 바이럴 후 슈퍼마켓 매출 40% 증가라는 수치가, 소셜 미디어가 마케팅 채널을 넘어 실제 유통 지형을 바꾼다는 걸 보여주는 것 같아요.
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