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포틀랜드에 부는 한식 바람, 트렌드인가 정착인가
일반 | 
Baconator | 06/14/2026 | 조회수 36
Baconator요즘 포틀랜드에서 한국 식당 오픈 소식이 유난히 많이 들린다. 곧 SE Hawthorne에는 Corea K-Food가 들어선다는데, 예전 Mokdong Gimbap 있던 바로 그 자리다. 그리고 BBANG!도 CORE 건물 안에 등장할 예정이라고 들었다. 다들 아마 기존의 Doyaji 카트 팀이라 궁금한 사람 많을 듯. 얼마 전에 이 지역에서 처음으로 한인 아메리칸 블록 파티도 열렸다고 하니, 괜히 흥미로워진다.
사실 포틀랜드 한인 인구가 많은 곳은 아니지만, K팝이나 K드라마 인기에 따라 한국 음식에 대한 관심이 확실히 높아진 걸 크게 느낀다. 한인 단체 활동도 활발해서 덩달아 한식에 대한 노출이 늘고 있고, 무엇보다 다양한 사람들이 이 새로운 한식당들을 찾게 된다는 게 의미 있다. 가게 주인들 입장에서도 이 흐름을 기회 삼지 않을 이유가 없겠다. 당분간 바람이 이어질지, 아니면 금방 열기만 식을지 그건 지켜볼 일. 한마디로, 포틀랜드 한식은 지금 전환점에 서 있는 느낌이다.
댓글
현생탈출각
1개월 전
BBANG!이 기존 카트 팀 운영이라면 맛은 이미 검증된 거니까 오픈 날짜 맞춰서 가볼 계획 세워뒀어요.
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Squid Q
1개월 전
트렌드에서 정착으로 넘어가는 변곡점은 보통 비한인 단골이 생기기 시작하는 시점인데, 이 도시는 그 선을 이미 넘었을 수도 있겠다는 생각이 들어요.
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하늘Breeze
하늘Breeze
3주 전
비한인 손님이 김치찌개 짠 맛 안 빼고 원래 레시피 그대로 시켜 먹기 시작하면 그게 진짜 정착 신호인데, 메뉴 순화 안 하고도 점심마다 줄 서는 집이 이제 한둘이 아니더라.
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