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콜럼버스에 한국식 편의점-카페 라면이지 오픈, 기대와 우려 공존

일반 |
이쑤신장군
| 05/04/2026 | 조회수 52

최근 Olentangy River Rd에 라면이지라는 곳이 문을 열었다는데, 한국 편의점 스타일에 카페랑 레스토랑까지 붙여놓은 복합 매장이라고 한다. Don Pocha Korean BBQ를 운영했던 조해종, 사진씨 부자가 새롭게 만든 곳이라 한인들 사이에서 얘깃거리가 좀 되더라. 솔직히 콜럼버스에 제대로 된 한국식 편의점 느낌을 찾기 쉽지 않았으니, 라면부터 과자, 음료까지 한 번에 챙길 수 있는 이런 공간 생긴 건 한국 유학생들이 특히 반길 만한 소식이겠다 싶다.

그런데 미국 내 대학 도시에서 이런 한국 편의점 모델이 과연 잘 먹힐지, 개인적으로는 좀 두고 봐야 할 것 같다. 이미 콜럼버스 한인 인구가 적지 않고, OSU 학생 수요가 탄탄하긴 하지만, 미국 현지인들이 이 문화를 얼마나 자연스럽게 받아들일지는 미지수다. 초기부터 운영비도 꽤 나갈 텐데, 다른 곳으로 확산될지 지켜보게 된다. 참고로 5월엔 Columbus Asian Festival도 있는데, 여기서 라면이지가 꽤 돋보일 것 같긴 하다.

댓글

새알초코탐험가
2개월 전
셀프 조리 모델이 자리 잡으려면 토핑 신선도 관리와 공간 회전율을 동시에 잡아야 하는데, 오픈 초기 피크타임 운영 방식이 결국 이 콘셉트의 지속성을 판가름할 것 같습니다.
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2개월 전
한국에서 비슷한 포맷의 편의점형 라면 전문점이 오피스 상권 대비 대학가에서 회전율이 2~3배 높게 나오는 경향이 있어서, OSU 캠퍼스 접근성이 이 콘셉트에는 구조적으로 유리한 입지 조건이라고 볼 수 있습니다.
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그레이전화
2개월 전
편의점 마진 구조랑 카페 회전율은 완전히 다른 게임인데, 한 공간에서 둘 다 흑자 내려면 운영 역량이 먼저 검증돼야 하지 않나요.
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