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Durham에 새로 들어설 한식당 소식, 그리고 한식의 인기
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라임Spark | 04/22/2026 | 조회수 33
라임SparkDurham 다운타운에 M Hansik이라는 한식당이 2026년 5월쯤 문을 연다고 한다. 요즘 트라이앵글 지역에서 한식에 대한 관심이 참 많아진 걸 보면, 이렇게 식당이 더 생긴다는 소식도 그리 놀랍지 않다. 3월에는 KoreaFest 8회가 열려 수천 명이 모이고, 1VERSE라는 아티스트도 공연을 했으니 현지에서 한식은 물론 한국 문화가 얼마나 활기를 띠는지 체감할 만하다. 이 근방엔 NC State, 듀크, UNC 같은 대학 덕에 유학생도 많고, 테크·바이오 분야의 한인 전문직 이주도 눈에 띄게 늘었다. 얼마 전 저녁 모임에서 옆자리 분이 비영리 단체 InWave Movement를 통해 문화 행사를 알게 되어 참석했다던 경험을 이야기하던데, 비한인 지역 주민들도 관심을 많이 가져서 느낌이 참 새롭다고 하더라.
하지만 식당 오픈이 쉬운 일은 아니란 얘기도 들린다. Durham 중심부는 임대료가 최근 꽤 많이 올랐다. 식당 입장에선 부담이 꽤 클 수밖에 없다. 한식 수요에 비해 아직 공급은 적다 보니 시장 선점의 기회가 있다는 의견이 많지만, 한편으론 너무 경쟁적으로 뛰어들면 마진이 잘 안 남아 어려운 시기가 올 수 있다는 걱정도 있다. 예전에 지인분 한 분이 Raleigh에서 식당을 잠깐 운영하셨다가 임대료와 인건비에 결국 손을 털었던 일이 떠오른다. 지역 내 한식 인프라는 느리지만 확실히 성장하고 있다는 건 분명하다.
댓글
라임Story
1개월 전
KoreaFest가 벌써 8회째이고 1VERSE 같은 아티스트까지 섭외할 규모가 됐다면, 이 지역 한인 인프라가 생각보다 빠르게 자리 잡혀가고 있다는 방증 아닐까요.
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1개월 전
잘 봤습니다.
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