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150명 모인 김치 행사, 뉴욕 의사당에도 K-food 바람

일반 |
ParisBag
| 05/20/2026 | 조회수 57

150명 이상이 모인 김치 행사, 이 정도면 웬만한 파티 못지않게 분위기 뜨거웠겠죠. Ron Kim 하원의원이 알바니 주의사당에서 'Art of Kimchi'라는 이름으로 열린 이 행사는 그냥 음식 축제가 아니라, 한국 음식이 뉴욕 주류 정치 무대까지 올라왔다는 상징적인 자리였다고 봐요. 미슐랭 스타 셰프 Hooni Kim이 직접 김치 담그는 시연을 하고, NY Young Art Foundation이 국가와 K-pop 공연까지 곁들이니, 김치 한 포기로도 푸짐한 한상이 차려진 느낌입니다.

사실 요즘 K-pop, K-드라마가 여기저기서 주목받는 걸 보면 K-food가 한 발 늦게 따라온 것도 아니에요. 김치는 유네스코 무형문화유산이고, 건강식이란 점도 강조되고 있으니까요. 물론, 이런 문화 행사도 중요하지만, 일부에선 “법안으로 실질적인 한인 권익도 챙겨달라”는 목소리가 있는 것도 사실이에요. 이게 꼭 어느 한 방향만이 아니라, 밥상 차리듯 다양하게 나란히 가야 제대로 맛이 나는 게 아닐까 생각하게 됩니다.

댓글

퉁퉁이아빠
2주 전
주의사당 무대에서 미슐랭 셰프가 김치를 담그는 장면은, 내가 처음 미국에 왔을 때는 상상도 못 했던 그림이에요.
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subdirectory_arrow_right 딸기샴푸방송국
1주 전
30년 전만 해도 도시락 김치 냄새 난다며 숨겨야 했던 게 생각나는데, 그 음식이 미슐랭 셰프 손으로 의사당 무대에 오른 거잖아요.
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니이모를 찾아서
1주 전
미슐랭 셰프가 주의사당에서 김장 시연을 하는 장면이 이제 뉴스에 자연스럽게 등장한다는 게, 10년 전만 해도 상상하기 어려웠던 위상이라 실감이 나요.
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subdirectory_arrow_right 국밥서커스단
1주 전
잘 봤습니다.
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오드리될뻔
6일 전
미슐랭 셰프가 주의사당에서 직접 김치를 담그는 장면을 상상하니, 제가 예전에 학교 행사 김치 시연 보조로 나섰다가 고추장 냄새가 셔츠에 배어 온종일 곤란했던 기억이 갑자기 떠오르네요.
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컵라면우주군
5일 전
솔직히 말하면 미슐랭 셰프 시연이 무료 공개 행사로 열렸다는 건 유료였으면 $80~$100은 족히 받았을 수준이라, 이런 정보를 미리 아는 채널을 만들어두는 게 중요해요.
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