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저지시티에 오다 오마카세 오픈, 동네 오마카세 전성시대?
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딸기우유 | 07/23/2026 | 조회수 12
딸기우유저지시티 다운타운에 오다 오마카세(Oda Omakase)가 새로 문을 열었더라. 옛 코로코로 자리에 들어선 곳인데, 이스트 하나(East Hana)에서 주방 이끌던 JP 아도라 셰프가 이번엔 자기 이름 걸고 승부수 던진 느낌. 운영 방식이 하루 두 타임, 목~일 저녁에만 예약 받는다고 해서, 정말 프리미엄 모드 빡세게 간다 싶었다.
사실 이쯤 되면 '맨해튼 집값에 지친 오마카세 셰프들의 엑소더스'라고 해도 될 거 같은 분위기다. 다운타운은 젊은 직장인도 많고, 한인 가족들도 은근 많으니 다들 새로운 외식 옵션 생겼다고 반기는 분위기. 맨해튼 오마카세 비싸서 가기 부담스러웠던 사람들한텐 꽤 반가운 소식이고, 한식당·베이커리랑도 어떻게든 시너지 날 것 같다. 물론 하루 두 타임에 좌석 적고, 가격도 저렴한 건 아닌지라 "이거 너무 금쪽이네"하는 의견도 있는데, 요즘 미식 트렌드라 그런지 다들 핫하게 지켜보는 느낌이다. 메뉴는 계절 따라 바뀌는 테이스팅 코스라 하니, OpenTable로 예약되는 것도 참고!
댓글
hoosierdaddy
9시간 전
주 4일에 하루 두 타임이면 좌석 수가 뻔해서, 이런 데는 오픈 첫 달 지나고 나면 예약창 열리는 시간 맞춰 대기 타는 게 일이 되더군요.
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