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미슐랭 스타 COTE Korean Steakhouse, The Venetian에 드디어 서부 상륙!! 🥩🔥

취미 |
햇살Journey
| 03/28/2026 | 조회수 21


와, 이거 진짜 대박 뉴스다!! 😲 뉴욕에서 미슐랭 스타 받은 COTE Korean Steakhouse가 The Venetian Resort 라스베이거스에 서부 첫 지점을 열었어요. The Venetian이 진행 중인 $15억짜리 리노베이션 프로젝트 일환인데, 전 세계 탑급 셰프들이 모여있는 Vegas 다이닝 씬에 한식이 당당히 들어간 거잖아요? 🎉 단순히 한국 식당 하나가 생긴 게 아니라, 한식이 파인다이닝 최상위 레벨로 인정받은 거라고 봐야죠. 분석적으로 보면 이건 K-food 브랜드 가치가 데이터로 증명된 순간입니다. 👏

물론 일부에서는 "고급화되면 서민들이 한식 못 즐기는 거 아니냐"는 우려도 있는데, 저는 그 논리에 동의 안 해요. 😤 시장은 다층적이에요. 고급 라인이 생긴다고 일반 Korean BBQ가 사라지는 게 아니라, 오히려 전체 카테고리의 인지도와 신뢰도가 올라가죠. 실제로 2026년에 Master Kim's Korean BBQ도 신규 지점 추가 오픈한다고 하고, 프리미엄 라인과 대중 라인이 함께 성장하는 구도가 만들어지는 거예요. 정부 개입 없이 시장이 알아서 확장하는 좋은 예시 아닌가요? 👍

저도 예전에 Vegas 갔을 때 Strip 안에서 제대로 된 한식 찾느라 한참 헤맨 기억이 있는데, 이제 그럴 필요가 없겠네요 ㅋㅋ 😂 혹시 여기 다녀오신 분 있으면 후기 꼭 공유해 주세요!

댓글

허니Sky
2주 전
The Venetian $15억 리노베이션 프로젝트에 COTE 서부 첫 지점이 들어간다는 건, 뉴욕 미슐랭 스타 브랜드가 이제 라스베이거스 방문객 표준 경험 중 하나로 자리 잡는다는 거잖아요.

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