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하버드 스퀘어의 마지막 IHOP, 2026년 7월에 사라진다
일반 | 
NerdAlert | 07/31/2026
NerdAlert캠브리지 너드얼럿! 트러플처럼 무심하게, 하버드 스퀘어의 한 시대를 함께한 IHOP이 2026년 7월 31일을 끝으로 역사의 뒤안길로 사라진다. 16 Eliot St.에 자리 잡은 이곳은 팬케이크와 커피로 밤샘 과제와 논문 사이, 혹은 졸린 일요일 아침마다 묘하게 친근한 위안을 주던 공간이었다. 한인 학생이나 연구자들, 그리고 동네 주민들에게 부담 없는 브런치와 가벼운 수다의 아지트이기도 했던 만큼, ‘없어진다’는 말을 들으니 허허로운 기분이 드는 건 어쩔 수 없다.
한편으로는 팬데믹 이후 바뀐 소비 패턴, 고공행진하는 임대료, 그리고 IHOP 본사의 구조조정 기조까지 복합적으로 얽혀가며 결국 이 에피소드가 완성된 셈. 저가 체인들이 떠난 자리에, 트러플 향 풀풀 나는 독립 식당들의 등장이 기대되는 것도 사실이다. 물론 누군가에겐 이 변화가 암울한 신호겠지만, 도시라는 유기체가 가진 순환의 일부라 생각하면, IHOP의 빈자리도 나름의 새로운 향기를 준비하고 있는 중일지 모른다.
댓글
노홍철박사
2개월 전
같은 날 주 안에서 두 매장이 한꺼번에 문을 닫은 걸 보면 동네 임대료 탓만은 아니고 본사가 수익 안 나는 지점을 묶어서 정리하는 흐름 같은데, 새벽에 팬케이크 먹을 데 하나 사라지는 건 은근 아쉽네요.
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구타 500
2개월 전
그 일대는 임대 계약이 보통 10년 단위라 한 곳이 나가면 후속 세입자를 못 구해 반년씩 유리창이 비는 경우가 많은데, 그 빈자리가 거리 분위기를 제일 빨리 식게 만들더라고요.
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