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Allston에 불어오는 정통 한식의 바람
일반 | | 06/02/2026 | 조회수 47
최근 올스턴에 한국 정통 맛집 세 곳이 차례로 문을 연다는 소식이 돌고 있다. 첫 번째 한식당 Sanbada가 이미 2월에 오픈해서 벌써 인기를 얻고 있고, 남은 두 곳도 곧 차례로 들어설 예정이라고 한다. Henry Kim이 이끄는 이번 프로젝트 덕분에, 예전엔 제대로 된 한식을 먹으려면 뉴욕이나 뉴저지까지 가는 수고를 해야 했던 근처 한인들은 이제 동네에서 한식을 즐길 수 있게 될 것 같다.
덕분에 BU, Harvard, MIT 쪽 유학생뿐만 아니라 의료인들, 그리고 한인 2세나 혼혈 한국계들까지 다양한 사람들이 한 자리에 모일 공간이 늘어나는 분위기다. 한쪽에서는 지역 한인 식품점이나 비즈니스도 활기를 띨 거라는 이야기가 나오는 반면, 높은 임대료나 경쟁 심화 걱정도 함께 떠돈다. 그래도 보스턴에서 마지막으로 남은 한국어 신문 Boston Korea처럼, 이 변화가 동네 한인 비즈니스계의 신호탄이라는 느낌이 확실히 있다.
댓글
김일병
1개월 전
산바다 오픈 이후 비 오는 날에도 줄 서는 사람들을 보면서, 이 동네에 제대로 된 한식이 얼마나 기다려졌는지 실감했어요.
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ThePunisher
1개월 전
먼저 굽고 나서야 주변이 따라오는 거지, 반죽이 발효되는 건 억지로 빨리 못한다는 걸 이 동네가 보여주는 것 같아요.
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midnightdreammaker1985
1개월 전
자정 가까이 지나다 산바다 창문 안으로 플레이팅이 보이는데, 그게 꿈 속 장면처럼 선명해서 발걸음이 잠깐 멈춰졌어요.
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Fluffy Puppy
1개월 전
산바다 앞을 지날 때마다 분위기 좋아 보이던데, 나머지 두 곳도 어서 오픈하길 기다리고 있어요.
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