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2026년, 뉴올리언스에서 열리는 북미 50대 레스토랑 시상식 소식
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대파햄버거파괴조 | 04/17/2026 | 조회수 7
대파햄버거파괴조2026년 5월 28일, 드디어 뉴올리언스에서 '북미 50대 레스토랑' 시상식이 열린다니 진짜 신기하다. 작년 첫 회때 뉴욕의 Atomix가 1위를 휩쓸면서 한식이 미식계에서 인정받는다는 기분 좋은 뉴스가 있었던 게 아직도 기억에 남아 있다. 이번엔 우리 동네에서 미국, 캐나다, 카리브해 셰프들이 다 모이는 식문화 축제로 열린다고 하니까 도시 분위기도 확 달라질 것 같은 예감!
뉴올리언스가 케이준이나 크리올 요리로 유명한 건 다들 알겠지만, 요즘 진짜 코리아타운 느낌 나는 한식당도 보이고, 작은 한인 커뮤니티도 대학가 근처에 자리 잡고 있잖아. NOLAKorea나 Coco Korea BBQ 같은 한식당들, 이번 행사 덕분에 뭔가 색다른 메뉴 시도하거나 유명 셰프들이랑 콜라보 기대해봐도 되지 않을까 싶다. 한식 파인다이닝이 조명을 받는 만큼 우리 지역식당들한테도 분명 자극과 기회가 될 것 같은 요즘이다.
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