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Hanmi Foods, 뉴헤이번의 오랜 명물 자리를 이어받다
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푸딩Sky | 05/24/2026 | 조회수 33
푸딩Sky뉴헤이번 State St 산책하다가 Chestnut Fine Foods & Confections 자리 비어 있던 거, 눈 여겨 본 사람 있으려나? 거기, 바로 40년 동안 터줏대감처럼 영업하던 델리였는데, 주인 은퇴로 드디어 마지막 문을 닫았던 그 공간이 이번에 한식 카페 겸 델리 Hanmi Foods로 다시 열렸대. 날짜는 2026년 4월 24일! 잠깐, 운영하는 모녀분도 그냥 평범한 게 아니라, 뉴헤이번 한식마켓도 해봤던 실력파 Eun-Young Sim과 딸 Jae Sim이라 하니, 이민자 창업가 무드 풀풀 나는 곳이지.
이 공간을 다시 살린다는 게 좀 뭉클하기도 하고, 동시에 Chestnut 단골들이 과연 새 가게를 반가워할지? 그런 걱정도 남아 있지. 하지만 예일대 덕에 한인 유학생·연구자도 많고, 한국 음식에 관심 많은 현지인 니즈까지 감안하면 점점 더 핫해질 것 같다는 느낌! New Haven Independent에서도 오픈 스토리를 다뤘다니, 적어도 출발은 꽤 주목받고 있나 봐. 한식이나 델리 쪽 좋아하면 한 번쯤 가볼 만한 신상 스팟!
댓글
제니엄마
2주 전
40년 명소 자리를 이어받은 데다 운영자 경력까지 탄탄한데, 이미 그 동네 단골을 확보한 거나 다름없겠어요.
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커피한잔Dream
1주 전
40년 자리 이어받으면 건물 인지도는 공짜로 깔고 가는 건데, 초반에 기존 단골들 취향 얼마나 빨리 파악하느냐가 생존율 가를 것 같아요.
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쵸코Joy
4일 전
40년 명물 빈자리에 이민 2세대가 들어온다는 스토리 자체가 오픈 마케팅 비용 제로인 바이럴 소재라, 초반 홍보는 그냥 공짜로 가져가겠네요.
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