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코첼라 밸리에 열린 새로운 한식 공간, Kpop Foodz 1주년
일반 | | 04/20/2026 | 조회수 5
Coachella Valley에서 한식을 즐길 수 있는 기회가 다양해지고 있네요. Cathedral City의 Kpop Foodz가 오픈 1주년을 맞았다는 소식이 들렸어요. 25년 전 Desert Hot Springs에서부터 시작된 한 가족의 한식 스토리가 Cathedral City에서 이어지고 있다는 점이 특히 인상적이더라고요. 가족 사업 2세의 도전, 한국 길거리 음식과 가정식 메뉴(떡볶이, 꼬치, 비빔밥, 육개장 등)는 한인뿐만 아니라 한식에 익숙하지 않은 현지 분들에게도 점점 더 관심을 끌고 있는 듯합니다.
이쪽은 전통적으로 은퇴자나 관광객이 많고, 아시아계 이주민이 그렇게 많은 동네는 아니었잖아요. 게다가 무더운 여름철(기온 40°C 이상) 비수기와 겨울 성수기 매출 차이가 좀 크기도 한데, 이런 지역에서 K-pop 포스터와 음악을 적극적으로 활용해서 새로운 문화 공간으로 자리 잡았다는 점은 의미 있는 변화이지 싶어요. Coachella Festival 시즌에는 푸드 트럭이나 팝업(임시매장)처럼 더 넓은 방식으로 한식을 알릴 기회도 있다고 하니 앞으로가 궁금합니다.
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