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투산 한식 신상 오픈과 익숙한 공간의 이별, 그 사이에서
일반 | | 04/17/2026 | 조회수 7
2026년 1월, Gen Korean BBQ라는 유명한 SoCal 체인점이 드디어 투산에도 문을 열었죠. 프랜차이즈답게 맛도 서비스도 표준화되어 한식 좋아하는 사람들, 특히 한류 팬들 사이에 기대가 컸을 겁니다. 특히 접근성이나 품질 면에서 매력을 느끼는 비한인들도 꽤 있더라고요. 동시에 Korea House도 묵묵히 자리를 지키니, 투산에서 정통 한식 식당의 명맥이 이어지는 건 다행스러운 일인 것 같아요.
하지만 같은 시기에 Korean Rose와 Taegukgi 같은 소규모 한인 식당이 문을 닫으면서 분위기가 달라졌어요. Korean Rose는 단순한 식당을 넘어서 아시아계 예술가들이 모이고, 한인들이 문화적으로 이어졌던 허브였는데 너무 갑자기 문을 닫아서 아쉬움이 크네요. 한편으론 한인 인구가 많지 않은 곳에선 이런 소규모 업체들이 버텨내기 힘들다는 현실을 다시금 확인하는 시간이기도 했어요. 그런 점에서 큰 프랜차이즈가 들어서면서 늘어나는 선택지와, 대신 공동체가 모일 공간이 사라지는 일, 그 사이에서 여러 생각이 오가는 시기 같습니다.
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